紫薯干的热量高吗 柚子的热量有多高

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柚子的热量有多高

　　柚子的热量高吗？最近，很多人都在关注这个问题，其实柚子的热量不高 100g/41kcal 1个不大不小的苹果只含60～100千卡热量，不含脂肪也不含钠。 含5克纤维和20克碳水化合物。柚子含有一定量维生素C，其热量和钠含量都较低，所以更为减肥人士和糖尿病患者是可以适量食用的。 柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。 柚子中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇。 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。 柚子所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加速复原受伤的皮肤组织功能。 柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于服用避孕药或怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。

柚子的功效与作用

　　柚子中有丰富维生素矿物质：维生素C、P、B2、叶酸，及钙、铁、磷、铬、钾等矿物质。柚子中的维C含量大大超过其他水果，每100克柚肉中含维C为57毫克，是梨的10倍。孕妇需要补充多种维生素，吃柚子刚好补充这一点哦，所以说孕妇可以吃柚子。而且，鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成份，更是糖尿病病人的理想食品。因此对于患有糖尿病的孕妈妈，柚子更是最好不过的水果。贫血是孕期比较常见的现象!柚子有预防贫血症状发生和促进胎儿正常发育的功效。同时柚子还能增强体质，帮助身体更容易吸收钙及铁质。多吃柚子还有助于防止肠癌和胃癌的发生。冬季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。柚子中的维生素C含量大大超过其他水果，每100克柚肉中含维生素C为57毫克，是梨的10倍。柚子还能能解酒毒，可消除酒后口中的异味。

　　小编经常听到有孕妈在论坛问紫薯干的热量高吗？其实紫薯不仅脂肪和热量含量低且含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、硒、锌、铁、铜、锰、钙、磷、铁等。营养丰富，具有良好的保健功能，特别适合孕妇食。

紫薯干的热量高吗

　　紫薯富含十八种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素等和硒、锌、铁、铜、锰、钙、磷、铁等十多种天然矿物质元素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成，防治坏血病的发生，花青素是天然强效自由基清除剂。

　　紫薯每100克的热量是(大卡)57.00，由于它含有很低的脂肪和热量，所以能对减肥和健美有一定作用。孕妇也特别适合吃紫薯，不仅可以增强体抗力还可以达到养颜美容、保持身材的效果哦。不过孕妇吃多了可能会导致胀气，不容易消化，所以一次不要吃太多。下面，小编为大家推荐一种健康低卡的紫薯干做法：

　　1、功效剖析：紫薯，纤维素含量高，可促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液，

　　改善消化道环境；且富含铁、钙是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，具有良好的保健功能；还含有大量花青素，不仅可预防多种疾病，改善循环系统，对女性有很好的护肤作用。

　　2、做法：

　　步骤一：紫薯放入锅中，用水煮10分钟左右，至半熟即可。

　　步骤二：紫薯晾凉后，切条。

　　步骤三：等紫薯切好后再去皮(这样的紫薯不易变散)，放入微波炉中加热5分钟。

　　步骤四：5分钟过后，将微波炉打开，散出其中的热气和蒸汽，在加热5分钟即可。

紫薯的功效

　　1、抗氧化作用

　　经常研究证明，紫薯有不错的抗氧化效果，这也就是说，经常吃紫薯，可以抗衰老，改善皮肤肤质，调理内分泌的作用。

　　2、抗突变作用

　　专家实验发现紫薯花色甙可有效抑制杂环胺等引起的突变作用。从紫薯中分离的两种花色甙具有很强的抗突变作用。

　　3、保肝作用

　　紫薯可以保肝护肝。很多男士，经常喝酒抽烟，脾气容易急躁，这个时候，吃一些紫薯，可以起到降肝火，调理健康的效果。

　　4、对心血管病作用

　　花色甙有减少心血管病作用，在体外实验中，花色甙能明显抑制低密度脂蛋白氧化和血小板的聚集，而这两种物质是引发动脉粥样硬化的主要原因。

　　5、减肥作用

　　紫薯的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。