【卤味香干的做法】_香干_怎么做_家常做法_做法大全

   5，以后放进卤料里，酱卤进味。卤料烧开后，熄火泡30-60分钟。 北京军海癫痫病医院

  &n做脑电图多少钱一次bsp;7，再次烧开卤料，随后泡进味。泡1钟头以上最好是。我再卤料中放了2勺辣椒面，不要吃辣可省去。如果爱吃蜜汁，就可以酌情考虑加多一些老冰糖。

   8，卤好的豆腐干，假如不可以所有吃了，能够 冷冻一夜。自做豆类食品尽早吃了比较好。

豆腐干钠的成分较高，糖尿病、肥胖症或别的慢性疾病如慢性肾脏病、高血脂病人慎食;老年人、缺铁性贫血病人特别是在要少食。

豆腐干，是宁波人最经常吃也很喜欢的一种豆制食品，早就广为流传。

豆腐干依照下列程序流程生产。用大豆，拣去细沙残渣，随后是浸豆，在一般平均气温下，浸足6-12个钟头，保证适磨而不皱皮，然后是水磨石、煮浆、泡浆、磨浆、成块、过电压，再进到烘烤环节。烘烤是最重要的一道工艺流程，要用豆酱和生抽、淡酱色、加适当的八角茴香、小茄香等辅材，在放锅里沸，焖在锅中留宿。到次时晨再烧开一次，起锅制冷后，拌刷色拉油。那样制出去的豆腐干，颜色黄亮，块型华康，质韧而柔，味咸而醇正，闻之芳香、食来细致，色香味俱全佳。

   以上便是卤菜香干的做法。自己制作卤菜豆腐干也是很有满足感的，最重要的還是自己做的食材较为环境卫生，营养成分更丰富。并且还能够依据自身的喜好来挑选不一样的口感，喜爱吃辣椒的妹纸，还能够在里面加上上一些朝天椒。豆腐干里边带有了丰富多彩的蛋白，能够 为我们出示许多的营养成分。