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发布时间:2022-06-10 12:22:06
面粉(300克)、猪肉(适量)、韭菜(适量)、虾皮(适量)、姜(1小块) 辅料: 酱油(适量)、生粉(适量)、鸡精(适量)、胡椒(适量)、白糖(适量)、香油(适量)、盐(适量)
1、面粉300克+150克水揉成光滑面团饧20分钟。 2、所有食材洗净备用。 3、肥瘦猪肉加姜剁成细粒。 4、韭菜切细加虾皮.肉馅加所有调料搅拌上劲。 5、韭菜加肉馅淋香油拌均匀。 6、面团分割成小剂,擀成薄片包上馅料。 7、饺边捏紧,全比较好的治疗癫痫病的治疗的方法部包好。 8、锅内放水烧开,下入饺子点3次冷水即好。 9、按自己口味调蘸料。 面粉的热量(卡路里)1383千卡; 猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效南宁到哪里治癫痫好;可与芸豆、圆白菜、紫菜搭配;与龟、豆类、海虾相克,同食可能会引起不适; 韭菜的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、散瘀等功效;可与鹌鹑蛋、豆芽、鸡蛋搭配;与蜂蜜、牛奶、蒜薹相克,同食可能会引起不适; 虾皮的热量(卡路里)153千卡;有利:低饱石家庄治癫痫专业的医院和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;可与丝瓜、南瓜、白菜搭配;与红枣、枣、韭菜相克,同食可能会引起不适; 姜的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适; |