西兰花炒香菇的做法步骤详细

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西兰花（200克）、香菇（2个）、盐（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）、蒜片（适量）

做法步骤：癫痫病患者吃什么对身体好p>

1、香菇，蒜切片。

2、西兰花焯水过凉。

3、锅里倒油先炒香蒜片。

4、放进香菇炒。

5、加一勺温水加盖焖2分钟，这样香菇就软了。

6、放进香菇，盐，鸡精炒入味。

太原哪个中医院看癫痫好7、装盘上菜。

西兰花的热量(卡路里)28千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌抗癌、清热解渴、抗衰老等功效；可与金针菇、虾、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

香菇<陕西看癫痫病医院排名/strong>的热量(卡路里)26千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与扁豆、冬瓜、木瓜搭配；与鹌鹑肉、鹌鹑、基围虾相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎癫痫病人的院前急救、消毒等功效；

鸡精的热量(卡路里)195千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、开胃、助消化等功效；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；