最正宗當歸羊肉清湯的步骤

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米酒（200cc）、九層塔（10克）、番茄（1个）、玉米（1支）、火鍋羊肉片（100克）、地瓜粉（3大匙）、雞高湯（1000cc）、枸杞（2克）

辅料:

中藥材_參哈尔滨癫痫病在哪治疗好鬚（2克）、中藥材_當歸（2克）、中藥材_川芎（2克）

做法步骤：

1、番茄切滾刀塊、玉米蒸熟，再切厚片狀備用。

2、取內鍋加入中藥材、米酒燉煮1小時備用。

3、雞高湯加熱後，下番茄、玉米煮2分鐘為蔬菜高湯，再倒入做法2的中藥材混合煮勻即為湯底。

儿童失神性癫痫病的症状有哪些病的症状有哪些4、地瓜粉加冷水拌勻，淋到羊肉片拌勻備用。

5、滾水鍋加1杯冷水降溫後，下做法4汆燙40秒，再撈起備用。

6、成品碗放入九層塔、枸杞，再到入做法3、羊肉，淋上中藥湯即可。

7、食用時，羊肉可以搭配少許鹽巴。

米酒具有化淤、美容、保湿等功效；

宁夏癫痫病专业医院哪家好?rong>番茄的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与黄鱼、福寿鱼、豆腐搭配；与河蚌、红薯、青鱼相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量(卡路里)196千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋患上癫痫疾病该如何进行治疗呢等功效；可与菜花、豌豆、烤肉搭配；与红薯、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；

地瓜粉的热量(卡路里)336千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

枸杞的热量(卡路里)258千卡；可与山楂、决明子、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；