超简单手撕包菜的做法

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包菜（半个）、青辣椒（1个）、红辣椒（3个）、蒜头（3颗）、酱油（2勺）、醋（4勺）、老抽（1勺）、盐（1勺）、豆瓣酱（1勺）

做法步骤：

1、包菜撕片洗净晾干。

2、将辣椒，蒜子洗净切碎备用。

3、锅里放油放豆瓣酱爆香在加辣椒和蒜子。

4、包菜下锅，加郑州癫痫好医院入盐，酱油，老抽，醋翻炒，最后加点水炒几下出锅。

5、装盘出锅。辣脆可口，酸辣开胃。

包菜的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、消炎止痛、抗衰老等功效；可与木耳、胡萝卜、樱桃番茄搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量(卡路里)44千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效癫痫病中药治疗效果好吗；可与黑木耳、苦瓜、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量(卡路里)40千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利：钠盐含量过高；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与海虾、圆白菜、虾搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量(卡路里)149千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：钠盐含量过高；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与龙须癫痫病用中医治好吗菜、玉米面、猪肉搭配；与芒果、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；

醋的热量(卡路里)11千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效；可与桑葚、土豆、黄瓜搭配；与水芹菜、冬瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；

<陕西中医癫痫病医院strong>老抽的热量(卡路里)129千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

豆瓣酱的热量(卡路里)27千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；