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发布时间:2022-06-10 12:21:06
甜派皮350g(适量)、全蛋1个(适量)、蛋黄2个(适量)、高筋面粉25g(适量)、玉米粉15g(适量)、香北京治癫痫那个医院好草精1/2小匙(适量)、细砂糖(1) 150g(适量)、细砂糖(2)50g(适量)、吉利丁片2片半(适量)、鲜奶400㏄(适量)、奶油70g(适量)、打发鲜奶油适量(适量)、香蕉2条(适量) 做法步骤:山东治疗癫痫病好的医院g>
1、将甜派皮桿约0.4公分厚,压入派盘中后用叉子戳洞,松弛约10分钟。
2、烤箱200/200℃烤焙约15-20分钟,取出冷却备用。
3、吉利丁片泡冰水软化,鲜奶油打发冷藏备用。北京治疗癫痫比较好的医院是那家
4、细砂糖加入鲜奶煮至融化,加入香草精拌匀。
5、另取一锅,将全蛋+蛋黄打散,加入细砂糖打散后,再加入过筛后的高筋面粉与玉米粉拌匀。
6、先将少许的作法4加入拌匀,再将剩余的慢慢加入拌匀,放到炉上小颞叶癫痫做手术费用火煮至浓稠,熄火。
7、将泡软的吉利丁片挤干水份加入拌至融化,再加入奶油拌至奶油融化,待内馅降温。
8、将作法7舀入烤好放凉的派皮中,将香蕉切片状整齐排上,放入冰箱冷藏4小时以上至凝固。
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