家常北海道中种吐司简单做法步骤

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高筋面粉（250克）、牛奶（130克）、酵母（3克）、砂糖（50克）、黄油（25克）、蛋白（1个）、盐（3克）

做法步骤：

1、首先制作中种，175g面粉75g牛奶一个蛋白3g酵母混合揉成团放冰箱18小时低温发酵。

2、中种撕成小块加入55g牛奶75g面粉50癫痫病早期症状是什么g糖用面包机揉面30分钟。

3、30分钟后加入黄油和3g盐再揉面30分钟。

4、室温发酵40分钟后排气。

5、分团柔圆醒发15分钟。

6、擀成牛舌状卷起醒发15分钟。

7、二次擀卷放入吐司盒，放进烤箱二发40分钟。

8、发到模具9成，预热烤箱180度五分钟，放进烤箱180度35分钟。

9、出炉了，很漂亮的吐司哦。

10、也可以不盖盖，变哈尔滨比较好的癫痫病医院哪家好骆驼吐司。

11、看看组织，流口水没有？好细腻的说。

12、做成三明治，美味你知道的！。

高筋面粉的热量(卡路里)361千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；

牛奶的热量(卡路里)42千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与黑豆、蜂蜜、桃搭配；与金针菇、乌鳢、红儿童癫痫病的中医治疗糖相克，同食可能会引起不适；

酵母的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；具有改善睡眠、增强免疫力等功效；

砂糖的热量(卡路里)387千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；

黄油的热量(卡路里)888千卡；有小孩羊角风是什么引起的利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高；

蛋白的热量(卡路里)144千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与韭菜、干辣椒、干贝搭配；与田鸡、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；