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自制速冻葱油饼简单易学的做法

北京军海癫痫病医院

面粉(150克)、冷水(15克)、开水(60克)

辅料:

黑胡椒粉(适量)、葱花(适量)、黑芝麻粉(适量)、盐(适量)、食用油(适量)

做法步骤: 哈尔滨治癫痫医院哪家

1、面粉里倒入滚烫的开水;。

2、先用筷子搅拌均匀;。

3、慢慢加入少许冷水和面;。

4、和面一般都是用折叠法,参考下面图片;。

5、面粉不一样,加水也有差别,加入了沸水后,冷水要慢慢地加,能揉动面团,手感很软,说明水加得差不多了;。

6、三光:手光,面光,盆光。揉面结束,醒面30分钟;。

7、在案板上儿童癫痫病的注意事项有哪些撒点面粉,防止粘连;。

8、面团擀成长方形;。

9、四个圆角用擀面杖呈三角形由内向外擀面就变直角了;。

10、刷上食用油,四周要留出一个边,边上不要刷;。

11、撒上黑胡椒粉,盐,黑芝麻粉和葱花。

12、把面皮折起来,把最后的折口捏紧;。

13、用手握住面团,通过不断握紧的方式把面团再变长;。 <青少年睡眠性癫痫的症状?p>14、把面盘起,末端放在最下面;。

15、准备一个保鲜袋,里面刷上食用油;。

16、在卷好的面团上也刷上食用油;。

17、卷好的面放入保鲜袋;。

18、用刀或者牙签把保鲜袋的另外两个密封角割开,这样里面就没有气了;。

19、擀面杖压几下后擀开;。

20、把擀开的面皮切成几段;。

21、把癫痫病的症状表现是什么密封的两端的保鲜膜剪断;。

22、不要撕去保鲜膜,这样把面皮直接放入冷藏室或者冷冻室;。

23、平底锅里加点油,把一边的保鲜膜撕去后放入锅里;。

24、再轻轻一撕把另一面的保鲜膜拿掉,而且手都没碰到面皮,特方便;。

25、煎到两面金黄就可以。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

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