豆豉拌辣椒的做法步骤详细

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豆豉（100克）、辣椒（100克）<专治癫痫病医院的地址/p>

做法步骤：

1、先把辣椒放锅里面干炒，有火的话可以放火上面烧。炒了拿出来切碎。放盐腌一下。放豆豉进去。再放你喜欢的调理就ok了很简单。

豆豉的热量(卡路里)254千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配；

辣椒的热量(卡路里)295千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与豆腐、北极虾、虾搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；