怎样做好吃的香椿炒鸡蛋

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香椿（100克）、鸡蛋（4个）、盐（10克）

<湖北专业治癫痫病医院排行strong>做法步骤：

1、香椿洗净切碎末，鸡蛋加切好的香椿再加少许盐和水搅拌均匀备用。

2、锅烧干加油烧热，加入备好的鸡蛋煎熟装盘即可。 黑龙江看癫痫病医院

香椿的热量(卡路里)23千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；可与鸡蛋搭配；与黄瓜、菜花、牛奶相克，同食可能会引起不适；

上海癫痫病医院哪里比较好>鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与桂圆肉、桂圆、生菜搭配；与茶、消炎片、豆奶相克广西癫痫的专业医院，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；