【只了怎么做好吃】_如何做_制作方法-

知了猴是较为普遍的一种虫类，来到夏季的情况下，知民气温越热鸣叫声的越欢，仅有有一定的服用使用价值。它的蛋白质含量十分的高，对身体的身心健康也是有一定的益处，知了猴的作法也是比较多的，最普遍的便是用煎炸，是较为普遍的一种特色小吃，还可以作为一种休闲娱乐的食品，下边我们就来了解一下知了猴怎么做好吃。 北京军海癫痫病医院

用材主要材料：知了猴适当调味品：食用盐适当、八角适当

1.知了猴用冷水侵泡，清洗干净2.控干水份，剪去羽翼3.加上未过的水及其盐和八角，火灾烧开4.熄火侵泡30分钟5.捞起来控干水份，在户外晾晒表层的水份

6.起油锅，油烧后，放入知了猴，中文火炸制7.炸至表层脆香，捞起来控油补水8.在餐厅厨房专用纸吸淋油后，摆盘就可以

做菜方法

1、煮后的知了造成颠痫的主要原因猴侵泡一段時间，会更进味。2、煮后的知了猴在户外晾晒，是以便煎炸时不溅油。3、知了猴的皮偏厚，需要文火慢炸些情况下，表层才会脆香，也可再炸一次。4、可依据自身的口感蘸香辣或别的调味品服用。5、一次吃剩的知了猴，可煮好侵泡后，捞起来用薄膜袋散装冷藏，吃时提早解除冻结，随后煎炸就可以。

知了猴的营养成分与作用

1、知了猴蛋白质含量高

知了猴美味可口，蛋白质含量高，它的蛋白质含量比牛羊肉、生鸡蛋和牛肉都高许多，并且它带有的多是高品质蛋白质，便于身体消化吸收和运用，平常常常服用能够滋补养生人体，也可以推动身体正常新陈代谢。

2、知了猴能增强免疫力

知了猴中带有多种多样矿物和维他命，也有多种多样对身体有利的碳水化合物，这种碳水化合物多是特异性成份，大家服用之后能迅速消化吸收和运用，他们能推动免疫力细胞再生，也可以提升细胞免疫特异性，适当服用对提升人体的抗病性工作能力有显著的益处。

3、知了猴能补钙补锌

补钙补锌也是知了猴的关键作用之一，它带有多种多样矿物，在其中钙的成分最大，每一百克知了猴?杏惺量烁疲颂逦照庑└浦室院罂梢源俳趋勒７⒂币材茉し乐欣夏旯侵适杷芍⒌姆⑸?

4、知了猴能降血压

降血压也是知了猴的关键作用之一，知了猴中基本上没有钠，并且钙离子的成分较为高，大家服用之后能维持人体电解质溶液的均衡，能够让过高的血压降下去，是日常生活最理想化的降血压食物。