吃芥菜的药用营养价值 药膳食疗

本文导读：芥菜是常见的蔬菜，也是大家平时常吃的，那么芥菜有哪些营养价值呢？芥菜的药用价值有哪些呢？下面就来了解一下。北京军海癫痫病医院

春暖花开之际，正是采摘荠菜的好脑部引流引起术后癫痫了怎么办时节。常吃荠菜，对防治软骨病、麻疹、皮肤角化、呼吸系统感染、前列腺炎、泌尿系感染等均有较好的效果。近年来，医药界将荠菜中的提取物用来治疗高血压症，经测试，它优于芦丁，而且无毒性，所以有些地方干脆叫它 血压草 ，服其煎剂或用它沏茶喝，颇有疗效。 青少年患上癫痫病怎么办

荠菜的根、花、籽均能入药，如取荠菜根、车前草各50克水煎服，对肾炎水肿有效。取荠菜花15～30克，当归10克水煎服，可防治产后流血、妇女血尿等。荠菜籽能明目，久食视物清晰。古时春天有用荠菜预防春瘟的习俗，现在民间有些地方还有 三月三、荠菜煮鸡蛋 哈尔滨什么医院治癫痫的习俗，或在荠菜花盛开之时，采摘荠菜花佩带，以驱瘟祛疾。荠菜食用方法很多，可拌、可炒、可烩，还可用来做馅或做汤，均色泽诱人、味道鲜美，不亏是一味药食同源的美味佳蔬。

（责任编辑：王清惠）