柠檬膏可以用开水泡吗,柠檬膏用什么水泡好

建议用温水泡。 北京军海癫痫病医院

柠檬膏里基本不用考虑维生素的营养成分了，柠檬果实里的维生素C、维生素B族在高温下基本都会破坏了。

有人说柠檬不能用热水泡，怕维生素C损失。实际上，泡柠檬的水不能太凉，否则香味泡不出来。 个问题很简单，只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。

1.把柠檬用盐水泡十五分钟,用刀子把表皮刮两次,再用盐搓洗。

2.切好柠檬，把柠檬籽去掉，怕一起熬会苦。把切好的柠檬一层一层铺好,中间那一层放一半的冰糖,然后把剩下的柠檬铺下去,铺好后,再把剩下的冰糖倒入,盖上盖子,炖12个小时。

3.炖要炖十二个小时,这样才会好黏稠成膏,可以出锅咯,等冷却后,倒入200g蜂蜜就可以啦。