您现在的位置:

四季养生 >> 正文 >

香菇洗了以后能放多久,鲜香菇洗过了怎么保存

低温条件下可以保存一天。 北京军海癫痫病医院

香菇洗了容易变质,最好放在冰箱冷藏保存。

因为冷冻后香菇的细胞壁会破损,所以,只能放在冷藏室而不能放在冷冻室保存。洗过的香菇是可以晒干处理的,只是洗过的香菇晒干后是黑色的,影响美观,口感上也会稍逊于自然风干的香菇。

鲜香菇和干香菇中的营养成分差不多,只是针对性不一样。鲜香菇中的膳食纤维保存完整,口感更嫩,适合用来炒着吃,而干香菇保存方便,更适合用来做汤和炖菜。

© http://jkcp.rmvsj.com  养生大全网    版权所有