刚煮好的桃胶可以放冰箱吗,煮好的桃胶放冰箱里能保存多久

不可以。 北京军海癫痫病医院

2-3天左右。

桃胶并不适合保存，因为其含有丰富的营养成分以及糖类物质，所以很容易就会有细菌滋生，出现变质的情况。一般桃胶存放在室温环境下的话必须要当天食用完，如果是放在冰箱冷餐保存的话可以留2-3天左右。但桃胶留放的时间越久其口感会越差，而且营养成分也会有所流失，建议要尽快食用完。

桃胶中含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、半乳糖、鼠李糖、α -葡萄糖醛酸等多种营养成分。其并不是很容易就能被我们的人体所消化，所以消化功能偏弱人群应该要谨慎食用，否则很容易出现消化不良的情况。

桃胶具有一定活血化瘀的作用，孕妇食用不当的话很容易出现滑胎流产的情况，因此不建议孕妇食用桃胶。

桃胶的质地较为坚硬，因此我们在食用前一定要先将桃胶泡发开来，这样不仅能提升其口感，还可以增加人体会桃胶的吸收率。

10个小时左右。

桃胶是桃树树皮中分泌出来的一种树脂，其在形成过程中会经过太阳的暴晒，因此外表会比较坚硬。所以我们每次食用前需要长时间泡发，一般需要10小时左右才能泡软。如果想泡发时间快一点的话可以选用温水浸泡，但不宜选用太热的水，不然高温会破坏桃胶中的营养成分，且热水泡发还会影响其口感。