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土鸡蛋的功效与作用

来源:养生大全网 时间:2021-12-25

土鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰癫痫病中医能治好吗胆碱的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分,有助于提高记忆力,使注意力更集中。因此,对于用脑多的上班族和学生来说,早餐吃一个土鸡蛋非常有癫痫病去哪家医院治必要。

土鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。土鸡蛋中的微量羊角风是什么原因导致的元素,如硒、锌等,也都具有防癌作用。

土鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们江西癫痫病较好的治疗医院称做“理想的营养库”,营养学家称之为“完全蛋白质模式”,是不少长寿者的延年经验之一。