干虾仁的功效与作用,干虾仁的营养价值

干虾仁中含有矿物质，尤其是丰富的钙、磷元素，而钙是构成骨骼的重要物质，若是与磷与元素结合一起会起到不错的协同作用，共同帮助身体补充钙元素，强化骨骼，有助于身体长高，预防骨质疏松，适合一些需要补钙的青少年、老年人群食用。 北京军海癫痫病医院

干虾仁中含有丰富蛋白质，并且与人体所需蛋白质结构较为接近，能够迅速被机体吸收，转化为能量，是最佳的蛋白质补充来源之一，因此，平常适当吃些干虾仁，有利于为身体补充蛋白质，适合一些身体虚弱，营养不良的人群食用。

干虾仁中的镁元素有利于保护心血管系统，并且可以预防高血压、心肌梗死等心血管疾病，同时镁元素还具有维护神经的功能，可稳定人的情绪，安抚暴躁心理，因此平常适当吃些干虾仁，具有保护心血管系统的作用。