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清蒸金针菇西兰花_美食菜谱_

来源:养生大全网 时间:2022-05-15

清蒸金针菇西兰花主要取材于西兰花和金针菇,两者搭配在一起做成的这道美食,营养丰富,美味天然,它是一道清新天然的美食,它采用的是蒸制的烹调手法,全程无油烟,所花时间短,吃起来也更加的营养健康,清新脆嫩的西兰花加上鲜美,口感十足的金针菇,两者交融,那味道实在是让人无法抗拒。

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清蒸金针菇西兰花的做法教程:

1、西兰花分小朵洗净,淋去水份,金针菇洗净焯水。

2、将金针菇改刀成小段,取一深盘子,一层金针菇一层西兰花,中间用手搓一点点盐,全部摆好后上笼蒸五到八分钟。

3、大蒜切片,姜磨末儿,葱切青少年癫痫应该怎么预防碎。用小碗倒一汤匙生抽,半汤匙蚝油备用。

4、另起一锅,倒油烧温,下蒜片葱姜末小火炸至干香。

5、开锅后先将生抽蚝油汁浇在蒸好的菜上,再用小勺将炸好的蒜油一勺一勺均匀的淋在蒸好的菜上。

成品图:

清蒸金针菇西兰花的美味上海治癫痫比较好的医院叫什么小窍门:

1、西兰花用盐水浸泡,可将躲藏在西兰花里面的小虫子统统赶走。

2、调味品大家可以根据自己的口味来加。

3、蒸的时间按用量适当调整,不能太长,否则不但菜色发黄,不漂亮而且营养流失,口感软烂不好吃。

4、喜欢昆明哪个医院治癫病好吃辣的话,可以用新鲜的辣椒捣成汁加入,这样既不影响菜色,又能增加风味。如果家人有不吃辣的话,直接改成蘸辣椒酱也不错。

清蒸金针菇西兰花的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下这样一道美味可口,清新天然的美食菜肴,和家人们一起尝一尝,很是不错的呢。