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鸡可以和莲藕一起炖吗 莲藕炖鸡怎么做好吃_美食菜谱_

来源:养生大全网 时间:2022-05-15

鸡肉很好吃,又有营养,莲藕也是在炖汤时比较受欢迎的,那么鸡可以和莲藕一起炖吗,莲藕炖鸡怎么做好吃呢,下面一起来看看吧。

这两者可以一起炖。 莲藕中主要含有淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素;鸡肉中含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、钙、铁、磷、钾、镁、烟酸等营养元素,这两种食物成分不相克,可以一起食用。小孩子睡觉抽搐怎么回事

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材料:鸡肉300g,莲藕200g,红枣30g,适量的葱、姜、盐等?

做法:?

1、鸡架半只,冲去血水,莲藕切块;?

2、将鸡肉放入锅中,焯一下,捞出来;?

3、再将鸡肉放入砂锅中,锅中放入适量的清水,放入姜片;?

4、大火烧开山西哪家医院可以治的好癫痫病,转小火煲半个小时左右,放入藕块和红枣,继续小火煲四十分钟。出锅前放入盐,葱花即可。

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1、健脾开胃?

莲藕归心、脾、胃经,而且还含有鞣质,有健脾开胃的作用,而且鸡肉也有温中补脾的作用,这两种食物一起吃,还能增加食欲,对脾胃有一定的帮助作用。?

2、益气养血?

莲藕中含癫痫病的急救办法有的铁质比较丰富,而铁元素又是造血系统不可缺少的一种元素,而且鸡肉味甘,具有益气的作用,这两种食物一起食用还可以益气养血。?

3、补充营养,增强免疫力?

莲藕炖鸡含有丰富的营养物质,尤其富含维生素、蛋白质、矿物质等,适量食用能补充多种营养物质,还可以为机体提供能量,能缓解疲劳、增强体力,帮助抵抗细菌的侵袭,增强人体的免疫力。小孩癫疯病发作怎么办>

莲藕大概煮5分钟到25分钟左右就可以了,它里面的营养物质非常丰富,如果喜欢清脆一些口感的人,煮2~5分钟左右就可以了,如果喜欢吃粉莲藕,煮的时间就需要稍微久一些,大概要煮15分钟到25分钟左右,它里面的铁质含量又非常丰富,预热以后就会氧化,煮熟以后可能会变成黑的,所以也可以用不锈钢材质或者陶瓷材质来做。?